Azienda agricola biodinamica La Colombaia

Azienda Agricola “La Colombaia” di Conforti Auriemma Wanda
L’Azienda Agricola “La Colombaia” si estende su una superficie di 100 ettari, di cui 25 in tunnel freddi articolati in tre corpi aziendali tutti destinati alla produzione di ortofrutta da agricoltura biodinamica. È specializzata nella produzione di ortaggi invernali (quali ad esempio cavolo rapa, rucola, insalate, brassicaceae), primaverili (zucca, pomodoro, melone) e frutta (pesche, albicocche, susine, mela annurca). Il raccolto viene lavorato presso lo stabilimento di confezionamento presente nella sede di Capua, nel quale è presente anche una linea per il confezionamento degli ortaggi in IV gamma, imbustati e pronti da mangiare.
“La Colombaia” è anche una struttura agrituristica con piccolo centro benessere, certificata dall’ICEA quale bio-agriturismo. È certificata ICEA dal 1994 e biodinamica con marchio DEMETER dal 2007.