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A tavola con Giulia (100 ricette sane e gustose)
di Giulia GiuntaNovalis Pagine: 238
€23,00
ISBN: 9788888444673
Edizione: Novalis
Edizione: Novalis
Dall’aperitivo al dolce, dai piatti dedicati ai bambini alle prelibatezze etniche passando per l’autoproduzione degli ingredienti di base.
100 ricette illustrate per la soddisfazione degli occhi e del palato.
Piatti originali alla portata di tutti per chi vuole mangiare in modo sano e naturale, senza togliere nulla al gusto e alla presentazione.
Le ricette sono consigliate secondo il ritmo delle stagioni, nel rispetto della natura e con la giusta dose di fantasia.
Giulia Giunta propone piatti con ingredienti 100% vegetali e offre spunti e curiosità sul sano e corretto consumo di cereali e legumi, sulla differenza tra biologico e biodinamico, sull’uso antico di erbe e spezie.
100 ricette illustrate per la soddisfazione degli occhi e del palato.
Piatti originali alla portata di tutti per chi vuole mangiare in modo sano e naturale, senza togliere nulla al gusto e alla presentazione.
Le ricette sono consigliate secondo il ritmo delle stagioni, nel rispetto della natura e con la giusta dose di fantasia.
Giulia Giunta propone piatti con ingredienti 100% vegetali e offre spunti e curiosità sul sano e corretto consumo di cereali e legumi, sulla differenza tra biologico e biodinamico, sull’uso antico di erbe e spezie.
Un libro adatto a tutti, anche a chi non ha fatto scelte veg, per integrare la propria alimentazione con verdura legumi e cereali in modo fantasioso.
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