Rivista trimestrale di agricoltura, orticoltura e alimentazione dell’Associazione per l’Agricoltura Biodinamica e della Associazione Demeter
Direttore responsabile: Sandro Curti Numero 57 (aprile, maggio, giugno 1995)
INDICE: LE API - Le api e l’uomo (Rudolf Steiner - Dornach, 26 novembre 1923) - L’essenza dell’ape e la sua degenerazione. Il nuovo ruolo dell’agricoltore base della salvezza delle api dalla varroa (Amedeo Vuch) - Intervista a Guglielmo Petrelli, apicoltore (Paola Lazzarotto) - Acidi organici e varroasi (Michele Campero) - La cura del miele (Luisa Borsotti Petrelli) - Norme di apicoltura biologica biodinamica (Demeter Associazione italiana, a cura di Guglielmo Petrelli) IL FUOCO - Labiate: piante di calore (Fulvio Affatati)